4. Taste-Tival: Mainzer Genießertage

Der jährliche kulinarische Höhepunkt in der Hauptstadt von Rheinland-Pfalz findet vom 19. Oktober bis 1. November 2009 statt. Das Taste-Tival hat sich dem Genuss verschrieben und lädt ein zu 14 Veranstaltungen – vom Sterne-Menü bis zum Rheinhessen-Dinner im Weingut. Ab Ende Oktober wird Mainz zum kulinarischen Mittelpunkt des Landes. Seit der Premiere 2006 hat der Termin für das Taste-Tival Ende Oktober/Anfang November seinen festen Platz im Mainzer Veranstaltungskalender. Die Landeshauptstadt präsentiert sich in dieser Zeit als professioneller Gastgeber für Gourmets und Weinliebhaber. Vor diesem Hintergrund haben vier Hotels Rundum-Sorglospakete geschnürt, die neben Übernachtung und Frühstück auch die Teilnahme an einer der attraktiven Abendveranstaltungen mit einschließen. Dazu gehören:  22. Oktober: La Gallerie trifft Rheinhessen im Weingut der Stadt Mainz. Das Beste aus Rheinhessen – begleitet von Silvaner und dem Gewinner des deutschen Rotweinpreises, Michael Fleischer.  23. Oktober: Lifestyle Malakoff. Erlebnis und Genuss im Fort Malakoff. Mit Gastkoch Eddi Dimant, Aufsteiger des Jahres 2008, prämiert von „Der Feinschmecker“.  24./25. Oktober: Sicilia Tradizionale – die Küche Siziliens leidenschaftlich gekocht.  26. Oktober: 4. Mainzer Trüffelgala. Der Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann kocht mit Tim Meierhans. 26./27./28. Oktober: Frank & friends. Österreich zu Gast in Mainz mit Sterneköchen und Winzern.  28. Oktober: Alles Käse. 7-Gang-Menü und Verkostung edler Käsesorten mit Maître Afineur Volker Waltmann.  29./30. Oktober: Kochen mit Freunden. Ralf Jakumeit, TV- und Starkoch von „Rocking Chefs“, verwöhnt mit außergewöhnlichen Kreationen.  30. Oktober: Champagner-Night. Tim Meierhans kocht ein 5-Gang-Menü mit Kollegen. Ingo Swoboda präsentiert die Champagnerauswahl zu den einzelnen Gängen.  31. Oktober: Weiblich is(s)t kreativ und lecker! Mediterranes 9-Gang-Menü mit leicht asiatischer Note. Küchenchefin Eva Eppard präsentiert am 31. Oktober ihre Kochkunst im Restaurant Andante im Mainzer Atrium Hotel. 01. November: Rheinhessen-Tour. Tagesexkursion ins rheinhessische Rheinland. Das ausführliche Programm finden Sie unter: www.tastetival.de Schirmherr Kurt Beck, Ministerpräsident von Rheinland-Pfalz zur Mainzer Veranstaltung: „Ich bin beeindruckt vom Engagement der Gastronomen, gemeinsam ein kulinarisches Festival zu veranstalten.“ In diesem Sinne wünscht auch go longlife! entspannte Stunden mit unvergesslichen lukullischen Genüssen.

Oktober 2009